В настоящее время администрацией г. Чебоксары уделяется большое внимание организации полноценного и сбалансированного питания юных жителей нашего города.

В соответствии с планом работы управления образования администрации г. Чебоксары 22 мая на базе МБДОУ «Детский сад № 202 «Город Чудес» состоялся семинар-практикум для заведующих детских садов города на тему: «Контроль руководителя за организацией питания в ДОУ». Семинар проведен с участием заместителя начальника отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ЧР Квашенниковой В. Г., заведующего отделом обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков ФБУЗ Центра гигиены и эпидемиологии в ЧР Волковой Н. Н.  и представителей Государственной ветеринарной службы Чувашии Сидоренко А. Л., Бажеева А.В.

 В ходе семинара рассмотрены вопросы нормативно-правового обеспечения организации питания в ДОУ, контроля за состоянием пищеблока, перевозки и приема продуктов на склад ДОУ, а также контроля условий хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий, были даны рекомендации по координированию работы по организации контроля питания в ДОУ.

Участникам семинара была представлена презентация МБДОУ «Детский сад № 162» с практическими рекомендациями по осуществлению контроля за организацией питания в ДОУ.